Sezione dedicata all'organizzazione dell'azienda che si suddivide in 2 macro aree: Amministrativa e Socio Assistenziale - Sanitaria. 

A capo dell'azienda vi è il DIRETTORE.

All'area amministrativa fanno capo gli uffici dell'Servizio Amministrativo mentre a quella Socio Assistenziale Sanitaria che  si occupa direttamente della gestione operativa dell'assistenza socio sanitaria, fanno capo i Servizi Residenziali, Semiresidenziali, ambulatoriale e domiciliari.  

Villa San Lorenzo garantisce opportunità di lavoro a circa 60 persone, a maggioranza donne.

Inoltre ha appaltato alcuni servizi, strettamente connessi con il funzionamento della Residenza, quali: ristorazione, paghe,  sanificazione, trasporto pasti a domicilio, e animazione.

Per altre attività ci si avvale di collaborazioni esterne specializzate: manutenzioni, medici, psicologo, podologa, medico competente, controlli di legge agli impianti...